Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.
Cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng

Nếu bạn quá bận rộn với công việc và cần một bữa sáng siêu tốc với đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo thơm ngon thì bánh mì chảo chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy. Cùng học ngay cách làm bánh mì chảo thơm ngon cho bữa sáng nhé.

 

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-01

 

Nguyên liệu gồm có:

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-02

 

-         1 hoặc 2 cây xúc xích hun khói (loại ngon)

-         1 quả trứng

-         1 muỗng café hạt nêm

-         1 muỗng café đường

-         ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm

-         1-2 quả dưa chuột

-         2 quả cà chua

-         100 gram pate sẵn (nếu thích)

-         1 bát con nước lọc

-         1 bát con hành tỏi băm nhuyễn

-         1 ổ bánh mì

-         20 gram hành lá, rau mùi, ớt tươi

Cách chế biến:

-         Lấy 2 cây xúc xích ra, dùng dao khía nhẹ lên thân xúc xích thành những vết song song nhau. Những vết khía này sẽ làm cho xúc xích của bạn có hình dáng đẹp mắt khi nấu lên

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-03

 

-         chuẩn bị sẵn một chiếc chảo nóng, cho dầu vào ướt mặt chảo. Dầu sôi rồi thì bỏ xúc xích vào chiên chín. Lưu ý trở đều các mặt cho chín đều và có màu sắc đẹp mắt.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-04

 

-         Sau khi xúc xích chín rồi, gắp ra đĩa và lót dưới giấy thấm dầu. Để nguyên chảo dầu vừa chiên để giữ độ nóng và đập  trứng vào chảo để ốp la. Chiên trứng ở lửa nhỏ để dễ kiểm soát độ chín của trứng. Lúc trứng còn ướt, rắc lên phía trên chút muối và tiêu để tạo vị. Bạn có thể chiên trứng lòng đào hoặc chín hẳn tùy theo ý thích của mình. Gắp trứng ra đĩa cùng với xúc xích.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-05

 

-         Đổ thêm 1 muỗng café dầu chiên vào chảo, đợi sau 1 phút- chảo nóng hơn rồi cho hành tỏi vào phi vàng. Có thể cho thêm 1 muỗng mắm cho thơm. Nếu thích ăn cay, bạn cho thêm ớt tươi đã cắt nhỏ.

-         Cà chua sau khi rửa thật sạch và thái lát mỏng, cho vào chảo hành tỏi đang phi để nấu nước sốt. Đun lửa nhỏ khoảng 4 phút cho nhuyễn cà, cho thêm 1 muỗng canh nước lọc. Sau đó nêm gia vị vừa ăn. Đun đến khi sôi 2 phút thì tắt lửa.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-06

-         Trong khi chờ được sốt cà chua, bạn rửa thật sạch dưa leo và thái lát vừa ăn. Chúng ta ăn dưa leo kèm với món bánh mì để tạo độ cân bằng dinh dưỡng cho món ăn.

-         Bày xúc xích, trứng và dưa vào trong chảo nước sốt cà. Bánh mì nướng nóng nếu thích rồi cắt khoanh 6-7 cm. Ăn bánh kèm với sốt trong chảo.

-         Bạn có thể cho thêm pate vào chảo sốt cùng với vài cọng rau mùi, hành lá trang trí.

cach-lam-banh-mi-chao-thom-ngon-cho-bua-sang-07

Vậy là bữa sáng của bạn đã hoàn thành rồi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hướng dẫn nấu ăn Khai vị

Tiệc trung op la mì ý xào ngao Thịt bò khô Cà Kho Ech ba rọi Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối tự làm thiệp luon nau chua Bạch đẬu hủ công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình Mà oc mong tay dưa hấu tao pho gio song boc trung cut chien gion Đoàn canh suon ninh bap ngot Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn Sườn heo chiên nâu bánh hột vịt lộn ngải cứu món hầm muop xao nam ngon mon thit nuong Hành mon thit Đỗ Công dụng tốt không tưởng của khoai hinh Bo xao tết đoan ngọ bò lúc lac lam banh chuoi nuong salad bưởi trộn tôm Làm sao để bỏ được vị đắng của gừng kho thịt vịt cớm dẹp cháo tôm lam banh khong can lo nuong làm mứt chuối mực chiên tam sắc canh bông súng tôm Nga Nguyễn trứng tráng kim chi hải sản xào Mテθ soc giết sâu bọ gà kho coca Cách chế biến cua nước mắm ớt Cach lam sua dau nanh chè hoa quả trân châu Nam Định cách luộc gà đẹp mắt hoanh thanh chien gion món việt nam bánh bột nếp ga nau vang Điêu bắp bò Banh quai vat thạch 2 lớp lam goi xoai muc kho nộm cá ngừ tự làm trà sữa cách làm bánh mỳ nướng cach lam cha gio trai cay ngày thiệp chúc mừng Trè æ½ ốc lác xào sa tế bánh bột lộc mỡ hành Vừa trứng gà Pate gan gà đặc chao bo cau bo ham ngu vi Hạn bánh kem những món canh ngon Canh cải thảo nấu cơm tôm mẹo hay Thịt Vien Chung Địa cat heo xao hanh tay thậm cơm trộn rau củ hai bà trưng Lưu ý công thit bo xao cách nấu phở gà banh chiffon tra xanh cơm tối siêu tốc kho tau Cách làm kem thit kho tieu ngon rồng cach lam banh ga Cất đồ cach lam tom chien toi sot chua cay c º banh ga chien gion my y sot ngheu cả cơm lá dứa sảng khoái cach lam ga nuong xien Mẹo giữ màu củ quả sau pho mát ricotta 膼岷璵 Hòa khoai tây thịt nướng nấu nước sâm